Akita inu pełnił funkcję psa myśliwskiego. Polował na różne grube zwierzyny takie jak czarne niedźwiedzie, jelenie, dziki. Nie boi się żadnego zwierzęcia! Prowadził nieraz walki z różnymi psami. Teraz najczęściej może służyć każdemu panu, lecz powinno się surowo prowadzić na nim lekcję nauki tresury. Jego sierść nie potrafi uchronić go od nieprzyjemnych warunków atmosferycznych, Niestety nieraz choruję na skórę, skręt żołądka czy oczy.
Suka ma 61-66 cm wzrostu i 25-35 kg masy ciała, a pies wzrost 66-71 cm i masę ciała 35-45 kg. Jest bardzo inteligentny i oczywiście sprytny. Idealny towarzysz dla człowieka. Długie spacery są jak najbardziej wskazane w przypadku tego szczeniaczka, lecz za dużo nie potrzebuję ruchu. Hodowla i tresura to czysta przyjemność dla każdego właściciela. Umaszczenie białe, czerwone, pręgowane, sezamowe. Znane są z uporu i zawziętości w walce. Niezależny i mający zdecydowany charakter, więc można sobie tylko wyobrazić, jaką satysfakcję czerpie każdy trener w chwili jego tresury.
